さけわーるどちゃんぴょんしっぷ2025 ゆうしょうしゅ てんてきせんせき
Sake World Championship 2025 優勝酒「点滴穿石(てんてきせんせき)」
株式会社リーフ・パブリケーションズ | 岡山県
- 味わいの特徴
- ブレンドのテーマは「禅(ZEN)。家でしっぽり飲みたい日本酒」香りを抑え、日本酒らしい甘味や旨味の味わいのバランスを重視。飲み飽きないように月の桂(祝)ベースに、旨味を補充する部分として、龍勢 黒ラベル 純米大吟醸、そこからアクセントとして、シン・ツチダ、さらに、にいだしぜんしゅで調整している。全体をうまく包みこむように落ち着いた雰囲気に仕上がっている。詳細:https://sakeworld.jp/special/202502-sakeworldchampionship/
- スペック
-
- 特定名称
- 純米酒
- 日本酒度(甘辛)
- —
- 原材料
- 米(国産)、米麹(国産)
- 酸度(濃淡)
- —
- 精米歩合
- —
- アミノ酸度(コク)
- —
- 使用米
- —
- フレーバー
- —
- アルコール度
- 17%
- 冷蔵
- 要冷蔵
- 酵母
- —
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)常温(20℃前後)涼冷え(15℃前後)ぬる燗(40℃前後)