大納川天花 純米大吟醸 無濾過生原酒 亀の尾(亀ラベル)
大納川天花 純米大吟醸 無濾過生原酒 亀の尾(亀ラベル)
- 参考価格
- 720 ml2,200 円〜
だいながわてんか じゅんまいだいぎんじょう むろかなまげんしゅ かめのお（かめらべる）
大納川天花 純米大吟醸 無濾過生原酒 亀の尾（亀ラベル）
- 味わいの特徴
- 【限定流通商品】大納川天花の不動の四番！
希少米亀の尾を原料米に使用し、蔵付き酵母(D-29)で醸しました。
ガス感のあるフレッシュジーシーな旨味とクリアーな後味が特徴です。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米大吟醸酒
- 日本酒度（甘辛）
- -3
- 原材料
- 米(秋田県産)、米こうじ(秋田県産米)
- 酸度（濃淡）
- 1.8
- 精米歩合
- 50%
- アミノ酸度（コク）
- 1.6
- 使用米
- 亀の尾
- フレーバー
- リンゴやメロン様の甘味を感じるフルーティーな香り
- アルコール度
- 15%
- 冷蔵
- 要冷蔵
- 酵母
- 蔵付酵母(D-29)
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 雪冷え(5℃前後)
- おすすめの飲み方
-
"令和5酒造年度
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024 金賞受賞
・全国新酒鑑評会 金賞受賞
・秋田県清酒品評会 秋田県産米の部 優等賞
・東北清酒鑑評会 純米酒の部 優等賞
・シンガポール酒チャレンジ 金賞受賞"
- 受賞歴
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