光武 山田錦 １３
光武 山田錦 １３
- 参考価格
- 720 ml1,980 円〜
みつたけ やまだにしき さーてぃーん
光武 山田錦 １３
- 味わいの特徴
- 低農薬により残留農薬の少ない契約栽培の地元鹿島産山田錦を使用しています。自然を慈しみ、鹿島を愛し、鹿島で生きる作り手たちで造ったこのお酒は、鹿島産山田錦が持つポテンシャルを最大限発揮できるように設計して醸しました。「米」と「麹」のみで仕上げたアルコール分13％の原酒で、イチゴやメロンを思わせる果実の香り、山田錦の上品で綺麗な旨味、リンゴ酸由来の爽やかな酸味が特徴です。
- スペック
-
- 特定名称
- 普通酒・清酒
- 日本酒度（甘辛）
- ±0
- 原材料
- 米（国産）、米麹（国産米）
- 酸度（濃淡）
- 1.6
- 精米歩合
- —
- アミノ酸度（コク）
- 0.5
- 使用米
- 山田錦
- フレーバー
- イチゴやメロンを思わせる果実の香り
- アルコール度
- 13%
- 冷蔵
- 冷暗所に保管
- 酵母
- —
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 涼冷え(15℃前後)
- おすすめの飲み方
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