手造り純米酒 光武
手造り純米酒 光武
- 参考価格
- 720 ml1,485 円〜
てづくりじゅんまいしゅ みつたけ
手造り純米酒 光武
- 味わいの特徴
- 麹米の山田錦と掛米の佐賀県産米をともにを50％まで精米して仕込みました。麹造りも機械ではなく、昔ながらの箱麹と呼ばれる方法で行い、純粋に米の旨みだけを味わえるようにしています。
芳醇で豊かに旨みのある味わいと、フルーティーな芳香が特徴の手造り純米酒です。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米酒
- 日本酒度（甘辛）
- ±0
- 原材料
- 米（国産）、米麹（国産米）
- 酸度（濃淡）
- 1.8
- 精米歩合
- 50%
- アミノ酸度（コク）
- 1
- 使用米
- 山田錦・佐賀県産米
- フレーバー
- フルーティーな芳香
- アルコール度
- 15%
- 冷蔵
- 冷暗所に保管
- 酵母
- —
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 常温(20℃前後)ぬる燗(40℃前後)
- おすすめの飲み方
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