純米大吟醸 光武
純米大吟醸 光武
- 参考価格
- 720 ml3,575 円〜
じゅんまいだいぎんじょう みつたけ
純米大吟醸 光武
- 味わいの特徴
- 酒米の王様と呼ばれる「山田錦」を100％使用し、贅沢に35％まで磨いて仕込んだ杜氏渾身の純米大吟醸。丁寧な原料処理と製麹、醪の繊細な発酵管理など、手間を惜しまず心を込めて醸された「光武」最上級のお酒です。
果実のように華やかな吟醸香に加え、きめ細やかな山田錦の気品に満ちた味わいを、冷やして清酒グラスやワイングラスでお楽しみください。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米大吟醸酒
- 日本酒度（甘辛）
- -5
- 原材料
- 米（国産）、米麹（国産米）
- 酸度（濃淡）
- 1.8
- 精米歩合
- 35%
- アミノ酸度（コク）
- 1.3
- 使用米
- 山田錦
- フレーバー
- 果実のように華やかな吟醸香
- アルコール度
- 15%
- 冷蔵
- 冷暗所に保管
- 酵母
- —
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 花冷え(10℃前後)
- おすすめの飲み方
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酒蔵紹介
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