純米大吟醸 東の麓 雪女神
純米大吟醸 東の麓 雪女神
- 参考価格
- 720 ml4,180 円〜
じゅんまいだいぎんじょう あずまのふもと ゆきめがみ
純米大吟醸 東の麓 雪女神
- 味わいの特徴
- 山形県で開発された酒米「雪女神」は大吟醸、純米大吟醸用に特化したお米です。その雪女神を35％まで磨き、上品な甘さでありながら切れの良い酒質が特徴の純米大吟醸です。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米大吟醸酒
- 日本酒度（甘辛）
- -3
- 原材料
- 米・米こうじ
- 酸度（濃淡）
- 1.2
- 精米歩合
- 35%
- アミノ酸度（コク）
- 0.8
- 使用米
- 雪女神
- フレーバー
- 白桃、ライチ、マスカットなどの果実の香り
- アルコール度
- 17%
- 冷蔵
- 冷暗所に保管
- 酵母
- M310
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)
- おすすめの飲み方
-
2023、2024 全国新酒鑑評会金賞
- 受賞歴
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