原田 特別純米酒
原田 特別純米酒
- 参考価格
- 720 ml1,705 円〜
はらだ とくべつじゅんまいしゅ
原田 特別純米酒
- 味わいの特徴
- 山口県産山田錦を60％に精米。マイルドな口当たりが特徴的。コクのある旨味と甘味が調和し、米本来の旨味を引き出している原田の定番酒です。やや辛口で肉料理にも負けない力強さを合わせ持つ、さわやかな一品は冷でもぬる燗でも楽しめます。
- スペック
-
- 特定名称
- 特別純米酒
- 日本酒度（甘辛）
- ±0
- 原材料
- 米（山口県産）、米こうじ（山口県産米）
- 酸度（濃淡）
- 1.7
- 精米歩合
- 60%
- アミノ酸度（コク）
- 1.0
- 使用米
- 山口県産山田錦
- フレーバー
- フルーティかつ芳醇な香り
- アルコール度
- 16%
- 冷蔵
- 冷暗所に保管
- 酵母
- 1501、9E
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)
- おすすめの飲み方
-
山口県新酒鑑評会 優等賞（2024年）
IWC(インターナショナルワインチャレンジ) SILVER（2023年）
IWC(インターナショナルワインチャレンジ) GOLD（2021年）
広島国税清酒鑑評会 優等賞（2021年）
- 受賞歴
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