• 一乃谷 大吟醸原酒 薫
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いちのたに だいぎんじょうげんしゅ かおり

一乃谷 大吟醸原酒 薫

宇野酒造場  |  福井県

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味わいの特徴
最高級酒造好適米「山田錦」の特等米を使用し、じっくりと醸造した大吟醸の原酒です。華やかな香りと濃厚な味わいが特徴のお酒です。りんごのような瑞々しさ、甘み含んだふくよかな旨みをご堪能ください。
スペック
特定名称
大吟醸酒
日本酒度(甘辛)
±0
原材料
米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
酸度(濃淡)
1.3
精米歩合
40%
アミノ酸度(コク)
1.0
使用米
兵庫県産山田錦
フレーバー
リンゴ
アルコール度
17%
冷蔵
冷暗所に保管
酵母
1801酵母 / KZ-4酵母
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
おすすめの飲み方
雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)
受賞歴

金沢国税局酒類鑑評会 優等賞(2023年)
能登杜氏自醸清酒鑑評会 優秀賞(2023年)

SAKE NFT

一乃谷 大吟醸原酒 薫

一乃谷 大吟醸原酒 薫

一乃谷 大吟醸原酒 薫

参考価格
720 ml3,000

酒蔵紹介

宇野酒造場

宇野酒造場

白山連峰の麓、大野の清流に囲まれた[福井/宇野酒造場]

宇野酒造場

住所
福井県大野市本町3-4
TEL
0779-66-2236

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