じゅんまいだいぎんじょう てんゆうしゅせい ちゆうしゅせん
					
					純米大吟醸 天有酒星 地有酒泉
					
					清鶴酒造  |  大阪府
										
					
					
						
					
					
					
					
					
					
						
						
							- 味わいの特徴
 
							- 中国の酒にまつわる2つの故事から名付けられた純米大吟醸。山田錦の米の旨味とやさしい吟醸香があり、ほどよい酸味がきいた後味のキレの良さも楽しめる。
 
						
						
						
							- スペック
 
							- 
								
									- 特定名称
 
									- 純米大吟醸酒
 
								
								
								
									- 日本酒度(甘辛)
 
									- 5
 
								
								
									- 原材料
 
									- 米(国産)・米こうじ(国産米)
 
								
								
								
									- 酸度(濃淡)
 
									- 1.4
 
								
								
									- 精米歩合
 
									- 50%
 
								
								
									- アミノ酸度(コク)
 
									- 1.2
 
								
								
									- 使用米
 
									- 山田錦
 
								
								
									- フレーバー
 
									- —
 
								
								
									- アルコール度
 
									- 15%
 
								
								
									- 冷蔵
 
									- 冷暗所に保管
 
								
								
									- 酵母
 
									- 901
 
								
							 
						
						
						
						
						
					 
					
					
					
						おすすめの飲み方
						- 花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)