• 五橋 純米吟醸 西都の雫
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ごきょう じゅんまいぎんじょう さいとのしずく

五橋 純米吟醸 西都の雫

酒井酒造株式会社  |  山口県

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味わいの特徴
控えめで上品な上立香の中に広がる、柔らかな口当たりとキレのよい喉越し。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
日本酒度(甘辛)
3
原材料
米・米こうじ
酸度(濃淡)
1.6
精米歩合
55%
アミノ酸度(コク)
1.6
使用米
西都の雫、山田錦
フレーバー
フルーティー
アルコール度
15%
冷蔵
酵母
1801+9E
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
おすすめの飲み方
涼冷え(15℃前後)

酒蔵紹介

酒井酒造株式会社

酒井酒造株式会社

錦川の伏流軟水と
100%地元産の酒米で
やわらかで香り高い地酒を醸す

酒井酒造株式会社

住所
山口県岩国市中津町1-1-31
TEL
0827-21-2177

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