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  • VINTAGIENCE 焔霞 HONOKA
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ヴィンテージエンス ほのか ホノカ

VINTAGIENCE 焔霞 HONOKA

森本仙右衛門商店株式会社  |  三重県

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味わいの特徴
熟成期間については、低温で16年、蔵内常温で6年。珈琲香が濃い。ふくよかで重心が下にある。温度が上がると甘さも出る。ビターなアロマと力強さの饗宴から生まれる温かみのある味わい。アフターテイストに少しトロピカルな酸も感じる。乳製品やブイヤベースなどとの相性が良い。
スペック
特定名称
—
日本酒度（甘辛）
—
原材料
—
酸度（濃淡）
—
精米歩合
70%
アミノ酸度（コク）
—
使用米
伊賀米
フレーバー
アイスコーヒー、カラメル
アルコール度
19%
冷蔵
冷暗所に保管
酵母
—
おすすめの飲み方
涼冷え(15℃前後)

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VINTAGIENCE 焔霞 HONOKA

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参考価格
700 ml55,000 円〜

    酒蔵紹介

    森本仙右衛門商店株式会社

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    伊賀の風土を凝縮させた魂の一献

    プレミアムな熟成古酒にも注目を

    森本仙右衛門商店株式会社

    住所
    三重県伊賀市上野福居町3342
    TEL
    0595-23-5500
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