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  • 正雪 純米大吟醸 山田錦
  • 正雪 純米大吟醸 山田錦

しょうせつ じゅんまいだいぎんじょう やまだにしき

正雪 純米大吟醸 山田錦

株式会社神沢川酒造場  |  静岡県

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味わいの特徴
山田錦ならではのきれいで丸い味わい。
スペック
特定名称
純米大吟醸酒
日本酒度（甘辛）
2.6
原材料
米、米麹
酸度（濃淡）
0.2
精米歩合
35%
アミノ酸度（コク）
0.9
使用米
山田錦
フレーバー
—
アルコール度
15%
冷蔵
要冷蔵
酵母
静岡酵母
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸　度
濃醇淡麗
+20+100-10-20

酒蔵紹介

神沢川酒造場

神沢川酒造場

東海道五十三次の道すがら
旅人たちの喉を潤した
神沢川の清らかな水を生かす酒造り

株式会社神沢川酒造場

住所
静岡県静岡市清水区由比181
TEL
054-375-2033
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