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  • 文佳人 純米吟醸酒 雄町
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ぶんかじん じゅんまいぎんじょうしゅ おまち

文佳人 純米吟醸酒 雄町

株式会社アリサワ  |  高知県

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味わいの特徴
最古の原生種「雄町」。とろみある濃淳で豊かな甘み、パインやピーチをやや熟した果実香。まろやかでリッチな味わいが特徴。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
日本酒度（甘辛）
—
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
酸度（濃淡）
—
精米歩合
50%
アミノ酸度（コク）
—
使用米
雄町
フレーバー
—
アルコール度
17%
冷蔵
要冷蔵
酵母
非公開

酒蔵紹介

株式会社アリサワ

株式会社アリサワ

無ろ過と生貯蔵で生み出す銘酒
強く生き抜いた女医の名を冠した「文佳人」

株式会社アリサワ

住所
高知県香美市土佐山田町西本町1丁目4-1
TEL
0887-52-3177
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