天鷹酒造株式会社
おくのとのしらぎく じゅんまいだいぎんじょう
奥能登の白菊 純米大吟醸
- 味わいの特徴
- 穏やかで清楚な吟醸香とやさしくも米の旨みが楽しめる純米大吟醸酒
- スペック
-
- 特定名称
- 純米大吟醸酒
- 日本酒度（甘辛）
- 1
- 原材料
- 米、米こうじ
- 酸度（濃淡）
- —
- 精米歩合
- 50%
- アミノ酸度（コク）
- —
- 使用米
- 山田錦
- フレーバー
- フローラル
- アルコール度
- 16%
- 冷蔵
- —
- 酵母
- 金沢酵母
- 花冷え(10℃前後)
- おすすめの飲み方
-
Oriental Sake Award 2022 ブロンズ賞
- 受賞歴
酒蔵紹介
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