天鷹酒造株式会社
おくのとのしらぎく じゅんまいぎんじょう
奥能登の白菊 純米吟醸
- 味わいの特徴
- 果物のような香りとやさしい甘み、コクのある味わい
- スペック
-
- 特定名称
- 純米吟醸酒
- 日本酒度（甘辛）
- -3
- 原材料
- 米、米こうじ
- 酸度（濃淡）
- —
- 精米歩合
- 55%
- アミノ酸度（コク）
- —
- 使用米
- 山田錦・五百万石
- フレーバー
- フルーティー
- アルコール度
- 16%
- 冷蔵
- —
- 酵母
- K-1001
- 涼冷え(15℃前後)
- おすすめの飲み方
-
2018年 ブリュッセル国際コンクール(CMB)
SAKE selection プラチナメダル受賞
全米日本酒歓評会2018 銀賞受賞
全米日本酒歓評会2022 金賞
ミラノ酒チャレンジ2023 プラチナ賞
- 受賞歴
酒蔵紹介
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