天鷹酒造株式会社
だいぎんじょう うごのつき げっこう
大吟醸 雨後の月 月光
- 味わいの特徴
- 山田錦を40%精米で醸した酒。華やかさと共に山田錦の骨格と甘みを感じる酒。
- スペック
-
- 特定名称
- 大吟醸酒
- 日本酒度(甘辛)
- 3
- 原材料
- 米・米麹
- 酸度(濃淡)
- 1.2
- 精米歩合
- 40%
- アミノ酸度(コク)
- 0.9
- 使用米
- 山田錦
- フレーバー
- フルーティー・フローラル
- アルコール度
- 16%
- 冷蔵
- 要冷蔵
- 酵母
- 901号+1801号
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)
- おすすめの飲み方
酒蔵紹介
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