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山梨・笹一酒造からラグジュアリーブランド「旦」の夏限定酒が登場!
山梨・[笹一酒造]からラグジュアリーブランド「旦」の夏限定酒「旦 夏純米吟醸」が登場。和柑橘を思わせる爽やかな香りと、夏の陽射しを感じるしっかりとした酸を打ち出し、爽快に仕上げた限定の夏酒を堪能して。
創業360年以上の歴史を持つ山梨県大月市の老舗酒造[笹一酒造]から、ラグジュアリーブランド「旦」の夏季限定酒「旦 夏純米吟醸」が登場した。

旦 夏純米吟醸 720ml 1800円、1800ml 3500円 ※特約店で限定発売
アルコール度数/15度、原材料/米(国産)・米こうじ(国産米)、原料米/山田錦100%、精米歩合/55%
こちらは富士御坂山の恵である清涼な深層地下水・富士御坂清流水で仕込んだ純米吟醸酒。和柑橘を思わせる爽やかな香りに、しっかりと酸を打ち出した爽快さを感じる逸品で、旦ならではの上品な米の甘味と透明感のある水の口当たりは夏にぴったり。旬の夏野菜の天ぷらやマンゴータルトなどのトロピカルなスイーツとの相性も良いので、夏だけのペアリングを楽しんでみて。
公式HPはこちら
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