佐伯飛翔 純米吟醸
佐伯飛翔 純米吟醸
- 参考価格
- 720 ml2,178 円〜
さいきひしょう じゅんまいぎんじょう
佐伯飛翔 純米吟醸
- 味わいの特徴
- 伝統的な生酛造りに花酵母を使用し槽搾りされた純米吟醸酒。吟醸酒ならではのスッキリした口当たりながらしっかりとした旨味があります。花酵母がもたらす華やかな香りは、特別な食卓の時間を盛り立てます。漆黒のボトルに映える光沢深緑の銘は地元大家の筆による優美な書です。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米吟醸酒
- 日本酒度（甘辛）
- 3
- 原材料
- 米（大分県佐伯市産）、 米麹（大分県佐伯市産米）
- 酸度（濃淡）
- 1.7
- 精米歩合
- 55%
- アミノ酸度（コク）
- 1.5
- 使用米
- 山田錦
- フレーバー
- リンゴのような華やかな香り
- アルコール度
- 15%
- 冷蔵
- 冷暗所に保管
- 酵母
- AB、KA4-01
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 花冷え(10℃前後)
- おすすめの飲み方
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