XO Premier
XO Premier
- 参考価格
- 720 ml55,800 円〜
エックスオー プレミア
XO Premier
- 味わいの特徴
- 年間80本限定醸造。「熟した林檎を連想させる香り、口の中に含んだ時に生まれる、ライチの甘味を伴う複雑で洗練された味わい」。近年の新潟の酒随一の味わいと称賛いただいた「XO」シリーズのフラッグシップ、全醸造中から10%を特選した中汲み部分だけを「Premier」としてお届けします。XO Premierでしか到達できない旨み・佇まいをお楽しみください。特製デラックス化粧箱付。
（先入観なく極上の旨みを楽しんでいただきたい為、精米歩合・日本酒度・酸度・アミノ酸度の数値は非公開）
※醸造元・頚城酒造
- スペック
-
- 特定名称
- 純米大吟醸酒
- 日本酒度（甘辛）
- —
- 原材料
- 米（国産）・米こうじ（国産）
- 酸度（濃淡）
- —
- 精米歩合
- —
- アミノ酸度（コク）
- —
- 使用米
- 新潟県柿崎産越淡麗100%（オーガニック）
- フレーバー
- 熟したマスカット・ライチ
- アルコール度
- 14.5%
- 冷蔵
- 要冷蔵
- 酵母
- オリジナル自家酵母
- 雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)
- おすすめの飲み方
SAKE NFT
酒蔵紹介
Wakka Japan
海外で日本食ファンに愛される
日本産米専門店がプロデュース
Grands Terroirs（グラン・テロワール）を味わう「XO」
株式会社Wakka Japan
- 住所
- 北海道札幌市中央区南1条西5丁目5-5 北日本中央ビル4-C
- TEL
- 011-200-5454
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