㐂津禰 純米酒〜紅狐
㐂津禰 純米酒〜紅狐
- 参考価格
- 720 ml1,580 円〜
きつね じゅんまいしゅ～べにこ
㐂津禰 純米酒〜紅狐
- 味わいの特徴
- 麹の造り方や配合の変化により造り上げられた純米酒。麹の力により十分に引き出された米の風味と絶妙な旨味がクセになります。淡麗辛口ですっきりした味わいは料理の特徴を引きだします。燗にしたときに立ち上がるフワッとした米の香りと後に残る軽やかな酸味が食欲をそそります。冷や・燗のどちらでもお楽しみいただけます。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米酒
- 日本酒度（甘辛）
- 4
- 原材料
- 米（国産）、米麹（国産米）
- 酸度（濃淡）
- 1.7
- 精米歩合
- 70%
- アミノ酸度（コク）
- 1
- 使用米
- 島根県産佐香錦
- フレーバー
- マスカット
- アルコール度
- 15%
- 冷蔵
- 冷暗所に保管
- 酵母
- 協会901
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)ぬる燗(40℃前後)
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