• 山廃純米 豊醸 美田
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やまはいじゅんまい ほうじょう びでん

山廃純米 豊醸 美田

株式会社みいの寿  |  福岡県

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味わいの特徴
三井の寿定番の山廃純米。濃厚な旨みとキレのある酸味が楽しめる。
スペック
特定名称
純米酒
日本酒度(甘辛)
3
原材料
米、米こうじ
酸度(濃淡)
19
精米歩合
70%
アミノ酸度(コク)
1.6
使用米
山田錦
フレーバー
アルコール度
16%
冷蔵
酵母
7号酵母
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
おすすめの飲み方
熱燗(50℃前後)

酒蔵紹介

株式会社 みいの寿

株式会社 みいの寿

「酒造りは科学とセンスと情熱!!」
伝統を守りながら
新たな可能性に挑み続ける

株式会社 みいの寿

住所
福岡県三井郡大刀洗町栄田1067-2
TEL
0942-77-0019

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