天鷹酒造株式会社
やまはいじゅんまい ほうじょう びでん
山廃純米 豊醸 美田
- 味わいの特徴
- 三井の寿定番の山廃純米。濃厚な旨みとキレのある酸味が楽しめる。
- スペック
-
- 特定名称
- 純米酒
- 日本酒度(甘辛)
- 3
- 原材料
- 米、米こうじ
- 酸度(濃淡)
- 19
- 精米歩合
- 70%
- アミノ酸度(コク)
- 1.6
- 使用米
- 山田錦
- フレーバー
- —
- アルコール度
- 16%
- 冷蔵
- —
- 酵母
- 7号酵母
+20+100-10-20
辛い甘い
日本酒度
酸 度
濃醇淡麗
+20+100-10-20
- 熱燗(50℃前後)
- おすすめの飲み方
酒蔵紹介
株式会社 みいの寿
「酒造りは科学とセンスと情熱!!」
伝統を守りながら
新たな可能性に挑み続ける
株式会社 みいの寿
- 住所
- 福岡県三井郡大刀洗町栄田1067-2
- TEL
- 0942-77-0019
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