富山県内計19の酒蔵のうち、魚津市唯一の酒蔵が［魚津酒造］。元々は［本江酒造］の名で大正14年に創業していたが、杜氏不在で継続困難な状態となったところを株式会社日本酒キャピタルが事業承継し、2022年に［魚津酒造］として … 続きを読む “清く、旨く、笑顔の見える酒造り”富山魚津市唯一の酒蔵［魚津酒造］が灯す酒という明かり