鳥取県八頭群若桜町にて日本酒造りを行う【太田酒造場】 人口4千人弱の山あいに森林と水の豊かな町。 「燗してなお良くなる純米酒」を目指している。 酒造りのこだわりから、代表銘柄「辨天娘」を燗で飲み比べてもらった。 燗の魅力 … 続きを読む 【鳥取県／太田酒造場】
辨天娘は燗がおすすめ！
5代目 太田章太郎さんに燗酒の魅力を聞く