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じゅんまいだいぎんじょう いけくも

純米大吟醸 池雲

池田酒造株式会社  |  京都府

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味わいの特徴
山田錦を低温でゆっくり発酵させて、静かに搾りました。何も加えない米だけの大吟醸です。山田錦の甘みとすっきりとしたあと味を冷やしてお楽しみください。
スペック
特定名称
純米大吟醸酒
日本酒度（甘辛）
—
原材料
米
酸度（濃淡）
—
精米歩合
35%
アミノ酸度（コク）
—
使用米
山田錦
フレーバー
—
アルコール度
16%
冷蔵
—
酵母
—
おすすめの飲み方
雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)

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